2025年醪糟甜酒酿源头直供厂家——西安市喜神食品有限责任公司专注品质升级
一、公司介绍
西安市喜神食品有限责任公司成立于2010年，是一家专注于传统发酵食品研发、生产与销售的技术企业。公司位于陕西省西安市，依托西北地区丰富的粮食资源和悠久的酿造文化，致力于打造高品质的醪糟（甜酒酿）系列产品。经过十余年的发展，公司已成为国内的醪糟源头直供厂家，产品远销全国各大商超、餐饮连锁及电商平台。
2025年，喜神食品进一步升级生产工艺，引进现代化智能发酵设备，结合传统酿造技艺，确保每一批次产品的品质稳定。公司秉承“健康、天然、美味”的理念，坚持选用优质糯米、纯净水源及天然酒曲，严格把控生产流程，为消费者提供安全、营养、美味的醪糟产品。
二、核心优势/特点
1. 源头直供，品质保障
作为源头厂家，喜神食品从原料采购到生产加工全程把控，确保产品无添加、无污染。公司拥有自己的糯米种植基地，精选优质圆糯米，保证原料的新鲜与纯净。
2. 传统工艺与现代科技结合
公司采用传统自然发酵工艺，同时引入智能温控发酵系统，精准控制发酵环境，使醪糟口感更加醇厚、香甜。每一批产品均经过严格的质检，确保食品安全。
3. 产品多样化，满足不同需求
喜神食品提供多种规格的醪糟产品，包括原味醪糟、低糖醪糟、桂花醪糟等，满足不同消费者的口味需求。，公司还开发了即食醪糟饮品、醪糟罐头等便捷产品。
4. 强大的供应链体系
公司拥有完善的冷链物流系统，确保产品在运输过程中保持品质。同时，依托西安的交通枢纽优势，可快速响应全国各地的订单需求。
5. 专业研发团队
喜神食品拥有一支由食品科学专家、传统酿造师组成的研发团队，不断优化产品配方，开发新型醪糟衍生产品，如醪糟冰淇淋、醪糟糕点等，拓展市场应用。
三、主要产品系列
1. 传统醪糟系列
原味醪糟：采用纯糯米发酵，酒香浓郁，甜度适中，适合直接食用或烹饪。
低糖醪糟：专为健康饮食人群设计，减少糖分含量，保留醇厚口感。
桂花醪糟：添加天然桂花，香气怡人，适合制作甜品或饮品。
2. 即食醪糟饮品系列
瓶装醪糟汁：开瓶即饮，方便快捷，适合早餐或运动后补充能量。
醪糟罐头：采用高温灭菌技术，保质期长，便于储存和携带。
3. 醪糟衍生产品系列
醪糟汤圆：预包装速冻汤圆，搭配醪糟煮制，风味独特。
醪糟糕点：如醪糟面包、醪糟月饼等，口感松软，带有淡淡酒香。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
甜品店：用于制作酒酿圆子、醪糟鸡蛋羹等传统甜品。
火锅店：作为特色饮品，解腻助消化。
烘焙店：用于制作醪糟蛋糕、面包等创新糕点。
2. 家庭消费
早餐搭配：可直接食用或加入牛奶、燕麦中，营养丰富。
烹饪调味：用于炖汤、煮粥，增添风味。
3. 食品加工行业
饮料厂：作为基料生产发酵饮品。
冰淇淋厂：用于制作醪糟口味冰淇淋。
五、解决方案
1. 定制化生产
针对不同客户需求，喜神食品提供OEM/ODM服务，可根据客户要求调整产品配方、包装规格等，满足品牌定制需求。
2. 供应链优化
公司提供一站式供应链服务，包括原料采购、生产加工、物流配送等，帮助客户降低采购成本，提高运营效率。
3. 市场推广支持
喜神食品与多家电商平台、商超渠道合作，可为客户提供营销方案，助力品牌推广。
六、适合场景
商超零售：适合在超市、便利店销售，满足家庭日常消费需求。
餐饮供应：适用于酒店、餐厅、甜品店等，作为特色食材或饮品。
礼品市场：精美包装的醪糟礼盒，适合节日送礼或企业福利发放。
线上销售：通过电商平台、直播带货等方式，触达年轻消费群体。
七、售后服务
喜神食品始终坚持“客户至上”的服务理念，提供完善的售后支持：
质量保证：如产品出现质量问题，可无条件退换货。
技术指导：为客户提供醪糟应用方案，如餐饮搭配建议、产品创新思路等。
物流跟踪：提供全程物流信息查询，确保货物准时送达。
八、应用案例
案例1：某连锁甜品店合作
喜神食品为国内某知名甜品连锁品牌提供定制醪糟原料，用于制作招牌酒酿小圆子。通过优化产品甜度和发酵时间，使甜品口感更佳，客户提升30%。
案例2：电商平台热销
2025年双十一期间，喜神食品的即食醪糟饮品在电商平台单日销量突破10万瓶，成为网红爆款产品，深受年轻消费者喜爱。
案例3：餐饮企业定制
某高端酒店集团与喜神食品合作，开发低糖醪糟系列产品，用于健康养生菜单，获得顾客一致好评。
结语
2025年，西安市喜神食品有限责任公司将继续深耕醪糟产业，以科技创新推动传统美食的现代化发展。公司致力于成为全国的醪糟供应商，为餐饮企业、食品厂商及消费者提供高品质的产品与服务。未来，喜神食品将不断探索醪糟的新应用场景，让这一传统美味焕发新的生机。
