2025年煎炒不粘锅技术升级——浙江昊天厨具有限公司(技术研发厂家)
公司介绍
浙江昊天厨具有限公司成立于2008年,是一家专注于高端厨具研发、生产和销售的国家技术企业。经过十余年的发展,公司已成长为国内不粘锅领域的领军企业,拥有20000平方米现代化生产基地和100余人的专业研发团队。公司秉承"科技创新、品质至上"的经营理念,累计获得国家**50余项,产品远销欧美、日韩等30多个国家和地区。
作为中国五金制品协会理事单位,昊天厨具先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证以及美国FDA、德国LFGB等国际权威认证。2023年,公司投资5000万元建成国内的不粘涂层技术研发中心,为2025年新一代不粘锅技术升级奠定了坚实基础。
核心优势/特点
1. 革命性纳米复合涂层技术
昊天厨具自主研发的"金刚盾"纳米复合涂层技术是2025年不粘锅升级的核心突破。该技术采用等离子喷涂工艺,将纳米级陶瓷颗粒与高分子材料复合,形成具有三维网状结构的超强涂层。经国家轻工业质量监督检测中心测试,其耐磨性是传统PTFE涂层的8倍,耐高温达450℃,使用寿命可达5年以上。
2. 智能温控系统
2025款产品搭载了第四代智能温控芯片,通过锅底内置的NTC传感器实时监测温度,当温度超过230℃时自动调节火力,有效防止涂层高温分解,同时确保食材烹饪温度。该系统与主流智能灶具实现无线互联,可通过手机APP远程监控和调节。
3. 生态环保工艺
公司的"零氟"环保涂层技术完全摒弃PFOA、PFOS等有害物质,生产过程中采用水性涂料和UV固化工艺,VOCs排放量降低90%。产品通过REACH法规193项有害物质检测,是真正意义上的绿色厨具。
4. 人体工学设计
与浙江大学工业设计系合作开发的Ergo-Lock手柄系统,采用航空级镁铝合金材质,符合人体工程学的15°倾斜角度设计,使翻炒动作更省力。手柄内置防烫硅胶层和防滑纹理,握感舒适度提升40%。
主要产品系列
1. 天工系列(专业级)
天工-极焰:专为中式爆炒设计,3.5mm加厚复合锅底,导热均匀性达92%
天工-晶钻:钻石微粒强化涂层,莫氏硬度达7H,适合处理带壳海鲜等硬质食材
天工-智联:支持IoT互联,内置200+智能菜谱,自动调节火候和时间
2. 家宴系列(家用高端)
家宴-臻享:5层复合结构,中间加入纯铜导热层,热响应速度提升30%
家宴-轻悦:重量仅1.2kg,女性单手可轻松操作,获2025红点设计奖
家宴-双享:创新双面煎烤设计,一面不粘一面条纹,满足多样化烹饪需求
3. 轻厨系列(入门优选)
轻厨-易洁:经济型产品,采用第三代水性陶瓷涂层,性价比极高
轻厨-速热:2.8mm铝合金锅体,3分钟快速升温,适合学生和单身人群
轻厨-旅行版:可拆卸手柄设计,配套专用收纳包,满足露营等户外场景
典型应用领域
1. 高端餐饮行业
米其林星级餐厅、五星级酒店厨房等对厨具性能要求极高的场所。上海外滩某三星米其林餐厅使用天工-极焰系列后,炒锅更换频率从3个月延长至18个月,每年节省厨具成本约12万元。
2. 家庭厨房升级
针对追求品质生活的中高收入家庭,特别是开放式厨房用户。家宴-臻享系列的热均匀性可完美呈现法式煎鹅肝、惠灵顿牛排等高端西餐。
3. 户外餐饮场景
房车旅行、野外露营等移动烹饪需求。轻厨-旅行版配合便携式电磁炉,已成为众多户外博主的标配装备。
4. 烹饪教育机构
专业厨师学校、家政培训中心等教育场所。浙江旅游职业学院烹饪系采购60套天工系列作为标准教学用具。
解决方案
1. 商业厨房全案解决
针对连锁餐饮企业提供"设备+耗材+服务"的一站式解决方案:
定制化锅具尺寸(φ28cm-φ42cm可选)
配套专用硅胶铲、清洁剂等耗材
每季度专业深度保养服务
使用数据分析和耗损预警系统
2. 智能厨房生态系统
通过昊天Home APP实现:
锅具使用次数和涂层健康度监测
根据使用
惯推荐保养
与智能灶具联动调节火力
云菜谱自动匹配烹饪参数
3. 环保回收计划
推出行业首个不粘锅回收再生系统:
旧锅折价换新政策
专业涂层分离技术,铝材回收率达95%
每回收一个旧锅捐赠1元环保基金
适合场景
1. 高温爆炒
川湘菜馆的干煸、爆炒等烹饪方式,锅体温度常达300℃以上。天工-极焰的纳米陶瓷涂层在400℃高温下仍保持稳定性能,不会释放有害物质。
2. 酸性食材料理
番茄炖牛腩、柠檬酱等酸性食物容易腐蚀普通不粘层。昊天产品的耐酸碱涂层通过pH2-11的极端测试,确保长期使用不失效。
3. 无油健康烹饪
针对健身人群和特殊饮食需求者,产品优异的真不粘性能可实现少油甚至无油煎蛋、煎饼等操作,保持食材原味。
4. 教学演示场景
烹饪直播、美食节目录制等需要频繁展示翻炒动作的场合。晶钻系列的耐磨特性可承受金属铲的反复刮擦,保持镜头前的完美表现。
售后服务
1. 保修计划
天工系列:5年有限保修(非人为损坏免费换新)
家宴系列:3年保修+2年涂层维护服务
轻厨系列:18个月保修
2. 全国服务网络
200+授权服务网点覆盖所有省会城市
48小时快速响应机制
专业技师上门检测服务(一线城市免费)
3. 终身技术支援
400-800-8817 24小时专家热线
官方商城在线诊断系统
每年两次免费深度保养提醒
4. 会员增值服务
昊天CLUB银卡/金卡/黑卡分级体系
积分兑换专业清洁套装
新品试用优先权
烹饪大师私教课程
应用案例
案例1:杭州柏悦酒店厨房升级项目
2025年全面更换为昊天"天工-智联"系列:
26个灶位配备智能炒锅
接入酒店厨房管理系统
年度厨具损耗成本降低53%
获评"年度绿色厨房"
案例2:外婆家连锁餐饮标准化项目
全国300家门店统一采购家宴-臻享系列:
定制38cm加宽版型
配套专用保养培训体系
单店年均节省人工清洁时间120小时
顾客投诉率下降27%
案例3:户外美食博主"野厨老王"
使用轻厨-旅行版创作内容:
累计播放量超5000万次
产品在视频中自然露出
带动同款销量增长300%
合作开发联名限量款
案例4:浙江省机关食堂改造工程
全省120家机关食堂厨具标准化:
统一采购昊天环保产品
建立集中回收体系
年减少厨余垃圾处理费用80万元
获省级节能示范项目表彰
未来展望
面向2025年,昊天厨具将持续投入研发,重点突破:
自修复涂层技术:微小划痕可自动修复
生物基环保材料:植物提取涂层原料
全息交互界面:锅面显示温度和时间
热能回收系统:利用余热发电
作为中国智造的代表,昊天厨具正以创新科技重新定义烹饪体验,让每一口锅都成为厨房的艺术品,让每一次烹饪都成为享受。选择昊天,就是选择未来的厨房生活。
