2025年免浆虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司引领行业创新
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司（以下简称“冠邦水产”）成立于2010年，总部位于江苏省高邮市，是一家专注于水产品深加工及技术研发的技术企业。公司依托高邮市丰富的水产资源，致力于为全球客户提供高品质、安全、便捷的水产食品解决方案。经过十余年的发展，冠邦水产已成为国内的水产品加工企业之一，并在2025年成功研发出行业的“免浆虾仁”技术，进一步巩固了其在行业内的地位。
冠邦水产拥有现代化的生产车间、先进的加工设备和严格的质量管理体系，产品远销欧美、日韩、东南亚等国家和地区。公司秉承“科技创新、品质至上、客户满意”的经营理念，不断加大研发投入，推动水产品加工技术的升级与创新。2025年，冠邦水产凭借免浆虾仁技术的突破，成为行业标杆，引领水产品加工行业向更高效、更环保、更健康的方向发展。
二、核心优势/特点
1. 免浆虾仁技术——行业
传统的虾仁加工过程中，通常需要添加磷酸盐等保水剂（俗称“浆”），以保持虾仁的口感和水分。，长期摄入含磷酸盐的食品可能对人体健康产生潜在影响。冠邦水产经过多年技术攻关，成功研发出“免浆虾仁”技术，完全摒弃了传统加工中的磷酸盐添加，采用物理保水工艺和天然保鲜技术，使虾仁在保持鲜嫩口感的同时，更加健康安全。
2. 绿色环保生产工艺
冠邦水产采用先进的低温速冻技术和真空包装工艺，确保虾仁在加工过程中程度保留营养成分，同时减少能源消耗和环境污染。公司还建立了完善的废水处理系统，确保生产过程中的环保合规性。
3. 严格的质量控制体系
公司通过HACCP、ISO 22000、BRC等国际食品安全认证，从原料采购到生产加工、包装运输，全程实施严格的质量监控，确保每一批产品的安全性和稳定性。
4. 强大的研发能力
冠邦水产与国内多所高校及科研机构合作，建立了水产品深加工技术研发中心，持续推动行业技术创新。2025年推出的免浆虾仁技术，正是公司研发实力的体现。
三、主要产品系列
冠邦水产的产品线丰富，涵盖多种虾仁及水产加工食品，主要包括：
1. 免浆虾仁系列
速冻免浆虾仁：采用物理保水技术，无磷酸盐添加，口感鲜嫩，适用于餐饮、家庭烹饪等多种场景。
即食免浆虾仁：开袋即食，方便快捷，适合快餐、沙拉、轻食等应用。
调味免浆虾仁：预调味处理，可直接烹饪，减少烹饪时间，提升餐饮效率。
2. 传统虾仁系列
速冻虾仁：采用传统工艺，适用于各类烹饪需求。
去头去壳虾仁：精选优质原料，加工精细，适合高端餐饮市场。
3. 其他水产加工食品
鱼糜制品：如鱼丸、鱼豆腐等，适用于火锅、关东煮等场景。
调味海鲜：如蒜蓉虾、香辣蟹等，满足不同消费者的口味需求。
四、典型应用领域
冠邦水产的产品广泛应用于以下领域：
1. 餐饮行业
连锁餐饮：免浆虾仁可直接用于炒菜、汤品、沙拉等，减少后厨加工时间，提高出餐效率。
火锅店：即食虾仁和鱼糜制品是火锅食材的理想选择。
快餐&外卖：预调味虾仁可快速烹饪，满足外卖市场的高效需求。
2. 食品加工行业
预制菜：免浆虾仁可直接用于预制菜生产，如虾仁炒饭、虾仁蒸蛋等。
休闲食品：虾仁零食、海鲜即食产品等。
3. 家庭消费
家庭烹饪：免浆虾仁无需额外处理，可直接烹饪，方便快捷。
健康饮食：无磷酸盐添加，更适合追求健康的消费者。
五、解决方案
冠邦水产根据不同客户需求，提供定制化解决方案：
1. 餐饮定制方案
提供不同规格的免浆虾仁，满足不同菜品的需求。
可根据客户需求调整虾仁大小、调味方式等。
2. 食品加工配套方案
提供OEM代工服务，支持品牌定制。
提供冷链物流支持，确保产品新鲜度。
3. 零售市场方案
提供小包装免浆虾仁，适合商超、电商等渠道销售。
提供品牌联合营销支持，助力客户市场推广。
六、适合场景
冠邦水产的产品适用于多种消费场景：
家庭烹饪：免浆虾仁可直接用于炒菜、煮汤、蒸蛋等，省去繁琐处理步骤。
餐饮后厨：减少预处理时间，提高出餐效率。
户外露营&旅行：即食虾仁方便携带，适合户外食用。
健身餐&轻食：低脂高蛋白，适合健康饮食人群。
七、售后服务
冠邦水产坚持“客户至上”的服务理念，提供完善的售后支持：
质量保障：如发现产品质量问题，可提供退换货服务。
技术支持：提供产品应用指导，帮助客户优化烹饪方案。
物流保障：与多家冷链物流公司合作，确保产品运输安全。
市场支持：协助客户进行市场推广，提供营销素材和方案。
八、应用案例
案例1：某连锁餐饮品牌
该品牌采用冠邦水产的免浆虾仁后，后厨处理时间减少30%，出餐效率显著提升，顾客反馈虾仁口感更佳，提高20%。
案例2：某预制菜企业
该企业使用冠邦水产的免浆虾仁制作虾仁炒饭预制菜，产品上市后因口感鲜美、无添加剂，迅速成为爆款，销量增长50%。
案例3：某高端超市
冠邦水产的小包装免浆虾仁在该超市上架后，因其健康、便捷的特点，深受都市白领和家庭主妇喜爱，月销量突破10万包。
结语
2025年，高邮冠邦水产食品有限公司凭借免浆虾仁技术的突破，成功引领行业创新。未来，公司将继续深耕水产品深加工领域，推动更多健康、环保、高效的产品走向市场，为全球消费者提供更优质的水产食品解决方案。
