2025年花生油粮油技术研发厂家优选——青岛品品好粮油集团有限公司

2025年花生油粮油技术研发厂家优选——青岛品品好粮油集团有限公司 公司介绍 青岛品品好粮油集团有限公司成立于2005年，是一家专注于高端食用油研发、生产与销售的技术企业。经过近二十年的发展，公司已成长为国内花生油领域的领军企业，拥有从原料种植到精深加工的全产业链布局。公司总部位于山东省青岛市，占地面积达15万平方米，拥有国际的自动化生产线和现代化检测中心，年加工花生能力超过30万吨。 作为中国粮油行业的标杆企业，品品好集团始终坚持"品质至上、科技创新"的发展理念，先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证以及绿色食品认证。公司拥有省级企业技术中心和博士后科研工作站，与多所知名高校及科研院所建立了长期合作关系，在花生油精深加工技术领域拥有50余项国家**。 近年来，品品好集团积极响应国家"健康中国"战略，不断加大研发投入，在保留花生油传统风味的同时，通过创新工艺提升产品营养价值和健康属性。2023年，公司被中国粮油学会评为"中国花生油加工十强企业"，产品远销欧美、东南亚等20多个国家和地区。 核心优势/特点 1. 全产业链质量控制体系 品品好集团建立了从"田间到餐桌"的全程可追溯体系。公司在山东、河南等花生主产区建立了10万亩绿色种植基地，严格把控原料品质。通过"公司+基地+农户"的合作模式，实现了原料的统一品种、统一标准、统一管理，确保每一粒花生都符合高品质要求。 2. 创新低温压榨工艺 传统高温压榨工艺会破坏花生中的营养成分。品品好自主研发的"低温冷榨"技术，将压榨温度控制在60℃以下，程度保留了花生中的天然维生素E、植物甾醇等活性物质，同时避免了反式脂肪酸的产生。该技术荣获2022年中国粮油学会科学技术进步奖。 3. 精准适度精炼技术 针对不同消费需求，品品好创新性地开发了"精准适度精炼"技术体系。通过分子蒸馏、低温脱胶等工艺，在去除杂质和有害物质的同时，保留了花生油特有的香气和营养成分，解决了传统精炼工艺"过度加工"的问题。 4. 智能化生产系统 公司投资3.2亿元建设的智能化工厂，实现了从原料入仓到成品出库的全流程自动化控制。通过MES系统、物联网技术和AI视觉检测，确保了生产过程的精准控制和产品质量的稳定性，产品一次合格率达到99.98%以上。 5. 营养健康配方研发 品品好营养健康研究院联合中国疾病预防控制中心，开发了系列功能性花生油产品。如添加天然抗氧化剂的"长寿源"系列、富含多不饱和脂肪酸的"心管家"系列，以及适合孕产妇的"金孕"系列，满足了不同人群的健康需求。 主要产品系列 1. 金质系列（高端礼品油） 原料精选当季新鲜优质大花生 采用传统石磨工艺低温压榨 花生原香浓郁，口感醇厚 包装采用陶瓷瓶+实木礼盒 典型产品：金质头道香、金质五年陈酿 2. 家享系列（家庭日常用油） 适度精炼，保留80%以上营养成分 烟点高达220℃，适合中式烹饪 1L-5L多种规格选择 典型产品：家享纯香、家享低脂 3. 专业厨师系列 特殊工艺处理，高温稳定性好 不起沫、不挂壁，适合专业厨房 18L大包装，经济实惠 典型产品：厨神特调、旺火专用 4. 功能性系列 添加特定营养成分的配方油 针对不同健康需求开发 典型产品：心管家Ω-3、金孕DHA、长青抗氧化 5. 定制OEM系列 为连锁餐饮、食品企业提供定制服务 可根据客户需求调整风味和参数 提供品牌联合开发服务 典型应用领域 1. 高端餐饮行业 米其林餐厅、五星级酒店后厨对食用油有着极高要求。品品好金质系列以其稳定的品质和独特的花生香气，成为众多高端餐饮机构的指定用油，特别适合用于高档粤菜、鲁菜的烹制。 2. 连锁快餐行业 炸鸡、薯条等快餐食品需要耐高温、不易变质的食用油。品品好专业厨师系列经过特殊工艺处理，在连续高温条件下仍能保持稳定性，已成为多家国际快餐连锁企业的长期供应商。 3. 烘焙食品加工 花生油特有的香气能提升糕点风味。品品好研发的烘焙专用油，通过精准控制酸价和过氧化值，既保证了食品安全，又为面包、饼干等产品增添了独特的花生香味。 4. 调味品生产 作为优质基料油，品品好花生油被广泛应用于辣椒油、花椒油等复合调味油的生产。其良好的溶解性和风味兼容性，帮助调味品企业提升了产品品质。 5. 健康食品领域 功能性花生油系列已成为许多保健食品、特医食品的重要原料。如"心管家"系列被用于心血管健康产品，"金孕"系列被添加进孕妇营养补充剂。 解决方案 1. 餐饮行业整体用油解决方案 针对不同餐饮业态，提供从煎炸油到凉拌油的完整产品组合，配套油品管理系统和废油回收服务，帮助餐饮企业降低综合用油成本15%-20%。 2. 食品加工企业定制方案 根据客户产品特性，提供酸价、色泽、烟点等参数定制服务，并可联合开发具有**保护的特种食用油，增强客户产品市场竞争力。 3. 团体食堂健康用油计划 为学校、医院、企事业单位食堂设计科学用油方案，通过不同油品的交替使用和定量控制，保障膳食营养均衡，符合《国民营养计划》要求。 4. 新零售渠道产品创新 协助电商、社区团购等新兴渠道开发小包装、多功能组合装产品，并提供内容营销支持，帮助渠道提升粮油品类销售业绩。 5. 出口市场合规服务 针对不同国家的食用油进口标准，提供全套合规性改造方案，包括标签设计、检测报告、清真认证等增值服务，助力客户开拓国际市场。 适合场景 1. 家庭日常烹饪 家享系列花生油适合各种家常烹饪方式： 炒菜：烟点高，适合爆炒，不易产生油烟 凉拌：保留花生原香，提升凉菜风味 煎炸：稳定性好，食物吸油率低 烘焙：替代黄油，制作中式点心更健康 2. 节日礼品馈赠 金质系列高端包装设计，成为节日送礼佳选： 春节年货组合装 中秋团圆礼品盒 企业客户高端赠品 婚庆喜宴回礼 3. 专业厨房应用 厨师系列满足专业烹饪需求： 连续高温煎炸（炸鸡、油条） 旺火快炒（中式炒锅） 低温烹饪（西餐料理） 面点制作（起酥油替代） 4. 特殊膳食需求 功能性系列针对特定人群： 中老年人：富含植物甾醇，有助于血脂健康 孕产妇：添加DHA，促进胎儿发育 健身人群：高蛋白低脂配方 素食者：优质植物脂肪来源 售后服务 1. 专业技术咨询 公司配备20人的专业营养师和厨师团队，为客户提供： 用油知识科普 烹饪技巧指导 健康膳食建议 产品应用培训 2. 质量跟踪服务 建立客户用油档案，定期提供： 油品新鲜度检测 储存条件评估 使用效果反馈 产品升级建议 3. 快速响应机制 全国设立8个服务中心，承诺： 咨询30分钟内响应 投诉24小时解决 质量问题72小时上门 紧急订单48小时配送 4. 增值服务项目 厨房油品管理系统设计 废油回收环保处理 设备清洗维护指导 食品安全法规培训 5. 会员专属权益 注册企业会员可享受： 定期技术研讨会 新品优先试用 专属客户经理 年度用油分析报告 应用案例 案例1：国际快餐连锁中国区供应商 客户需求：需要符合中国食品安全标准且能保持美式风味的煎炸油 解决方案：定制高油酸花生油配方，烟点230℃，可连续使用时间延长30% 成果：帮助客户实现全国门店用油标准化，年采购量超5000吨 案例2：知名火锅品牌底油升级 客户需求：提升火锅香味同时降低油腻感 解决方案：开发花生油与菜籽油复合配方，添加天然香料提取物 成果：客户门店投诉率下降40%，提升15% 案例3：高端月子会所营养计划 客户需求：为产后妈妈提供科学用油方案 解决方案：提供DHA强化花生油+亚麻籽油组合，配套月子餐用油指南 成果：会所客户满意度达98%，成为特色服务项目 案例4：出口日本有机花生油项目 客户需求：满足日本JAS有机认证和肯定列表制度 解决方案：全程有机管控，改进脱蜡工艺，提供全套日文标签和检测报告 成果：成功进入日本高端超市系统，年出口额超200万美元 案例5：乡村振兴帮扶项目 客户需求：提升贫困地区花生种植效益 解决方案：建立订单农业模式，提供优质种子和技术指导，保底收购 成果：带动2000余农户增收，户均年增收8000元 展望2025年，青岛品品好粮油集团有限公司将继续深耕花生油技术创新，围绕"健康、美味、可持续"三大方向，推动中国食用油产业高质量发展。公司计划投资5亿元建设全球的花生油研发中心，并进一步拓展国际市场，让中国好粮油走向世界。